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鸡周期再起？

白羽鸡的繁育以“曾祖代-祖代-父母代-商品代”杂交繁育为基础。春节期间由于屠宰企业放假，肉鸡养殖企业一般会控制鸡苗投放节凑，使肉鸡出栏时间跨过春节假期。因此，一般春节前养殖户补栏意愿不强，鸡苗价格会小幅下降。而春节后，养殖厂和屠宰场都恢复工作，养殖户补栏意愿增强，鸡苗价格会短期内呈上涨趋势。

但今年1月鸡苗价格上涨情况却稍有不同。2017年到2021年，鸡苗价格1月到3月的涨幅分别为84%、63%、71%、296%和175%。2020年涨幅较大主要是因为受疫情影响物流不畅，肉鸡主产区肉鸡存栏量大幅下降，导致鸡苗价格上涨。显然，春节因素的确对于本轮鸡苗价格上涨起到一定作用。但本轮鸡苗价格上涨非常强劲，从1月中旬的格0.99元/羽到新价格5.12元/羽，涨幅达到417%，远高于历史平均涨幅。

除春节因素外，还有什么原因导致鸡苗价格大涨呢？肉鸡从商品代鸡苗到出栏仅需6周，我国肉鸡规模化养殖程度仍然偏低，因此肉鸡养殖户会随着鸡肉价格行情退出或加入养殖大军，进而影响肉鸡和鸡苗的供给和需求。也就形成了鸡肉和鸡苗价格周期性波动，这就是所谓的“鸡周期”的本质。过去十年，鸡苗价格波动大致形成三轮“鸡周期”，分别为2009年至2011年，2015年至2016年，以及2017年至2019年。每轮周期底部，鸡苗价格低于1元/羽，而周期高点约为6元/羽。2019年由于猪肉价格暴涨，“鸡猪替代”效应显著，因此形成一轮超级周期，鸡苗价格高突破12元/羽。每轮鸡周期大致可持续两年。

广州惠民禽业有限公司,自成立以来，在养殖房舍、设备购进、品种引进以及生产的各个环节，制定严格的防疫制度及污染物的无害化技术处理，实现科学发展的目标。

现拥有原种父母代种鸡，商品代种鸡等，孵化品种有:新陂麻鸡苗、清远麻鸡苗、麻1黄鸡苗、快大黄鸡苗、广西黄土鸡、黑鸡苗、珍珠鸡苗、贵妃鸡苗、山鸡苗、孔雀等禽类品种。鸡苗远销沈阳，哈尔滨，陕西，新疆，内蒙古，河南，四川等地！ 想了解：五黑鸡苗厂家，五黑鸡苗批发，五黑鸡苗价格，竹丝鸡苗厂家，竹丝鸡苗批发等信息，可联系广州惠民禽业有限公司。

生物安全畜牧从业人员应该明白一件道理，做好生物安全是搞好养殖的步。例如，我国对于新冠确诊人员所做的件事就是隔离，这就是生物安全的一部分。笔者曾经反复强调过一句话“大环境影响小环境”。这句话的意思就是指外界环境肯定会影响鸡舍小环境。例如，疫病流行，当外界疾病肆的时候，作为鸡场技术人员的我们应该如何应对？很多人都会说提前用药预防。的确，用药预防是手段之一。笔者认为，完善的生物安全体系才是重要的。

外界大环境是我们改变不了的，我们能做的是改善鸡舍乃至鸡场的小环境。让大环境对小环境的影响降到低。生物安全不仅仅是疫病流行期间的几次带鸡消毒。生物安全从位置划分可分为鸡场外和鸡场内（鸡场内又分生活区、生产管理区、饲养区、粪污处理区/垃圾区等）。鸡场外来的因素又包括，外来人员及车辆。

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我们先从鸡场外部来看，进入鸡场应有一套完整的消毒措施及流程，对车辆以及人员做消毒（消毒池、车辆喷雾消毒、人员出入消毒室消毒等）。鸡场内部针对不同区域选择合适的消毒剂及消毒方式，对饲养区工作人员和养殖设备（舍内车辆、笼具、水线、料槽、风机等）、舍内空气环境等进行消毒。

以上的几部分组成了鸡场的生物安全框架。总而言之，生物安全不是简单的四个字，要想做好生物安全，必须要、立体式、无死角，而且还要各方面工作执行到位，才能将一个鸡场的生物安全体系建立起来。